Bucătărie şi restaurante la New York

New York-ul are cea mai variabilă ofertă de restaurante din lume. Cu atât de mulţi imigranţi care sau stabilit în oraş dea lungul anilor, nu e deloc surprinzâtor că bucătăria are o paletă foarte largă ce cuprinde de la bucătăria afgană la cea vietnamită.

Pentru newyorkezi, să mănânci în oraş este un stil de viaţă. Se spune că s-ar putea încerca un restaurant diferit în fiecare seară pentru zece ani fără a epuiza posibilităţile. Inevitabil, unii închid dar noi localuri se deschid.

Chiar dacă mulţi newyorkesi iubesc dieta lor greoaie şi având la bază carnea, vegetarienii nu au de ce să îşi facă probleme, deoarece o bună parte din oraş e compusă din persoane care sunt foarte consecvente în ceea ce priveşte sănătatea. Multe restaurante satisfac admirabil o vastă gamă de diete, ce cuprind şi cele vegetariene.

New York oferă cu siguranţă o bună varietate de fast food şi e uşor de găsit un hot dog oriunde pe stradă. Inventat circa acum 100 de ani, înainte să i se dea acest nume curios, a fost fără dubiu un simbol al New York-ului. Sutele de chioşcuri de hot dog-uri prezente azi în oraş, probabil cel mai faimos rămâne Coney Island din sudul Brooklyn-ului, acolo unde a fost cu exactitate inventat.

Produse ebaice vândute la alte chioşcuri, foarte populare fiind bagels e blintzes. Bageles sunt inele de pâine crocantă, adesea prăjită, în timp ce blintzes sunt foietaje umplute cu fructe şi brânză şi sunt servite cu smântână acră.

Pizza newyorkesă e caracterizată de aluatul gigantic şi subţire. Feliile vin de multe ori mâncate împăturile la mijloc, deoarece dimensiunile lor şi flexibilitatea lor duce la faptul de a fi dificil mâncate în forma iniţială. Diferenţa cea mai evidentă dintre piza New Yorkesă şi cea Americană e dată de croasta subţire făcută folosind o făină bogată în gluten. Faimoasa pizza cu pepperoni este făcută cu salam picant şi nu cu ardei iute cum multe persoane ţin să creadă.

Prima pizzerie din Statele Unite a fost deschisă în 1905 de Gennaro Lombardi, desigur un Little Italy în Manhattan.

Oraşul e de asemenea, şi reşedinţa a multor restaurante de prestigiu în bucătăria Statelor Unite. Pentru restaurante se sugerează prenotarea unei mese cu câteva zile înainte. De asemenea, în America se obişnuieşte să se aştepte ca chelnerul să conducă clienţii la masă.

Controlaţi meniul pentru a vedea dacă costul serviciului este inclus. Chelnerii şi chelneriţele trebuie să primească un bacşiş de cel puţin 15%.

Alege excursia ta la New York


Hotel Consigliati

W New York - Times Square

W New York - Times SquareSituat pe Broadway în Times Square din New York, acest hotel se află la o plimbare de 10 minute de zona comercială 5th Avenue. Are un restaurant, p [...]

Hotel Newton

Hotel NewtonAcest hotel intim este situat convenabil în zona Upper West Side din Manhattan şi oferă camere cu frigider şi cuptor cu microunde. Se află la câ [...]

Four Points by Sheraton Manhattan SoHo Village

Four Points by Sheraton Manhattan SoHo VillageFour Points by Sheraton Manhattan SoHo Village este situat la doar o stradă de staţia de metrou Houston Street. Acesta oferă un restaurant, o sală [...]

Hilton Club New York

Hilton Club New YorkOferind o locaţie de neegalat în inima Manhattan-ului, această proprietate este situată la etajele 37 şi 38 de la Hilton New York şi are spaţii [...]

Royal Park Hotel & Hostel

Royal Park Hotel & HostelAcest hotel, situat la doar 3 minute de mers pe jos de staţia de metrou 96th Street, oferă unităţi de cazare private şi comune. În hol oaspeţii [...]

Hotel Lucerne

Hotel LucerneAcest hotel se află la 1 stradă de staţia de metrou 79th street şi de Muzeul de Istorie Naturală. Oferă camere elegante, servicii spa şi acces [...]

The Carlyle, A Rosewood Hotel

The Carlyle, A Rosewood HotelAcest hotel istoric din Manhattan este situat la doar 1 stradă de Central Park şi la o plimbare de 5 minute de Muzeul Metropolitan de Artă. Acesta [...]

Scopri cosa fare a New York