Bucătărie şi restaurante la New York

New York-ul are cea mai variabilă ofertă de restaurante din lume. Cu atât de mulţi imigranţi care sau stabilit în oraş dea lungul anilor, nu e deloc surprinzâtor că bucătăria are o paletă foarte largă ce cuprinde de la bucătăria afgană la cea vietnamită.

Pentru newyorkezi, să mănânci în oraş este un stil de viaţă. Se spune că s-ar putea încerca un restaurant diferit în fiecare seară pentru zece ani fără a epuiza posibilităţile. Inevitabil, unii închid dar noi localuri se deschid.

Chiar dacă mulţi newyorkesi iubesc dieta lor greoaie şi având la bază carnea, vegetarienii nu au de ce să îşi facă probleme, deoarece o bună parte din oraş e compusă din persoane care sunt foarte consecvente în ceea ce priveşte sănătatea. Multe restaurante satisfac admirabil o vastă gamă de diete, ce cuprind şi cele vegetariene.

New York oferă cu siguranţă o bună varietate de fast food şi e uşor de găsit un hot dog oriunde pe stradă. Inventat circa acum 100 de ani, înainte să i se dea acest nume curios, a fost fără dubiu un simbol al New York-ului. Sutele de chioşcuri de hot dog-uri prezente azi în oraş, probabil cel mai faimos rămâne Coney Island din sudul Brooklyn-ului, acolo unde a fost cu exactitate inventat.

Produse ebaice vândute la alte chioşcuri, foarte populare fiind bagels e blintzes. Bageles sunt inele de pâine crocantă, adesea prăjită, în timp ce blintzes sunt foietaje umplute cu fructe şi brânză şi sunt servite cu smântână acră.

Pizza newyorkesă e caracterizată de aluatul gigantic şi subţire. Feliile vin de multe ori mâncate împăturile la mijloc, deoarece dimensiunile lor şi flexibilitatea lor duce la faptul de a fi dificil mâncate în forma iniţială. Diferenţa cea mai evidentă dintre piza New Yorkesă şi cea Americană e dată de croasta subţire făcută folosind o făină bogată în gluten. Faimoasa pizza cu pepperoni este făcută cu salam picant şi nu cu ardei iute cum multe persoane ţin să creadă.

Prima pizzerie din Statele Unite a fost deschisă în 1905 de Gennaro Lombardi, desigur un Little Italy în Manhattan.

Oraşul e de asemenea, şi reşedinţa a multor restaurante de prestigiu în bucătăria Statelor Unite. Pentru restaurante se sugerează prenotarea unei mese cu câteva zile înainte. De asemenea, în America se obişnuieşte să se aştepte ca chelnerul să conducă clienţii la masă.

Controlaţi meniul pentru a vedea dacă costul serviciului este inclus. Chelnerii şi chelneriţele trebuie să primească un bacşiş de cel puţin 15%.

Alege excursia ta la New York


Hotel Consigliati

The Ritz-Carlton New York, Central Park

The Ritz-Carlton New York, Central ParkAcest hotel din Manhattanului are vedere la Central Park şi se află la câţiva paşi de Fifth Avenue şi Rockefeller Center. Hotelul oferă un rest [...]

Hotel Lucerne

Hotel LucerneAcest hotel se află la 1 stradă de staţia de metrou 79th street şi de Muzeul de Istorie Naturală. Oferă camere elegante, servicii spa şi acces [...]

The Carlyle, A Rosewood Hotel

The Carlyle, A Rosewood HotelAcest hotel istoric din Manhattan este situat la doar 1 stradă de Central Park şi la o plimbare de 5 minute de Muzeul Metropolitan de Artă. Acesta [...]

The Tuscany - A St. Giles Boutique Hotel

The Tuscany - A St. Giles Boutique HotelAcest hotel tip boutique din New York se află la doar 4 străzi de gara Grand Central. Hotelul oferă camere spaţioase cu TV cu ecran plat de 27 inc [...]

Renaissance New York Times Square Hotel

Renaissance New York Times Square HotelAcest hotel beneficiază de o locaţie ideală în Times Square, la doar câţiva paşi de staţia de metrou 49th Street. Hotelul oferă un restaurant [...]

DoubleTree Suites by Hilton NYC - Times Square

DoubleTree Suites by Hilton NYC - Times SquareBeneficiind de o amplasare ideală chiar în Times Square pe Broadway, acest hotel din New York oferă un restaurant și suite cu minibar și TV cu ec [...]

Washington Square Hotel

Washington Square HotelSituat lângă Washington Square Park şi la 2 minute de mers pe jos de o staţie de metrou, acest hotel Greenwich Village oferă un spa şi un restau [...]

Scopri cosa fare a New York