Bucătărie şi restaurante la New York

New York-ul are cea mai variabilă ofertă de restaurante din lume. Cu atât de mulţi imigranţi care sau stabilit în oraş dea lungul anilor, nu e deloc surprinzâtor că bucătăria are o paletă foarte largă ce cuprinde de la bucătăria afgană la cea vietnamită.

Pentru newyorkezi, să mănânci în oraş este un stil de viaţă. Se spune că s-ar putea încerca un restaurant diferit în fiecare seară pentru zece ani fără a epuiza posibilităţile. Inevitabil, unii închid dar noi localuri se deschid.

Chiar dacă mulţi newyorkesi iubesc dieta lor greoaie şi având la bază carnea, vegetarienii nu au de ce să îşi facă probleme, deoarece o bună parte din oraş e compusă din persoane care sunt foarte consecvente în ceea ce priveşte sănătatea. Multe restaurante satisfac admirabil o vastă gamă de diete, ce cuprind şi cele vegetariene.

New York oferă cu siguranţă o bună varietate de fast food şi e uşor de găsit un hot dog oriunde pe stradă. Inventat circa acum 100 de ani, înainte să i se dea acest nume curios, a fost fără dubiu un simbol al New York-ului. Sutele de chioşcuri de hot dog-uri prezente azi în oraş, probabil cel mai faimos rămâne Coney Island din sudul Brooklyn-ului, acolo unde a fost cu exactitate inventat.

Produse ebaice vândute la alte chioşcuri, foarte populare fiind bagels e blintzes. Bageles sunt inele de pâine crocantă, adesea prăjită, în timp ce blintzes sunt foietaje umplute cu fructe şi brânză şi sunt servite cu smântână acră.

Pizza newyorkesă e caracterizată de aluatul gigantic şi subţire. Feliile vin de multe ori mâncate împăturile la mijloc, deoarece dimensiunile lor şi flexibilitatea lor duce la faptul de a fi dificil mâncate în forma iniţială. Diferenţa cea mai evidentă dintre piza New Yorkesă şi cea Americană e dată de croasta subţire făcută folosind o făină bogată în gluten. Faimoasa pizza cu pepperoni este făcută cu salam picant şi nu cu ardei iute cum multe persoane ţin să creadă.

Prima pizzerie din Statele Unite a fost deschisă în 1905 de Gennaro Lombardi, desigur un Little Italy în Manhattan.

Oraşul e de asemenea, şi reşedinţa a multor restaurante de prestigiu în bucătăria Statelor Unite. Pentru restaurante se sugerează prenotarea unei mese cu câteva zile înainte. De asemenea, în America se obişnuieşte să se aştepte ca chelnerul să conducă clienţii la masă.

Controlaţi meniul pentru a vedea dacă costul serviciului este inclus. Chelnerii şi chelneriţele trebuie să primească un bacşiş de cel puţin 15%.

Alege excursia ta la New York


Hotel Consigliati

Seton Hotel

Seton HotelAcest hotel este situat în apropiere de Park Avenue, la numai 3 străzi de biblioteca New York Public Library. Hotelul Seton oferă unități de caza [...]

Washington Square Hotel

Washington Square HotelSituat lângă Washington Square Park şi la 2 minute de mers pe jos de o staţie de metrou, acest hotel Greenwich Village oferă un spa şi un restau [...]

W New York - Union Square

W New York - Union SquareAcest hotel se află în centrul cartierului Manhattan, la 2 străzi de staţia de metrou 14th Street – Union Square. Acesta are un restaurant şi c [...]

Waldorf Astoria New York

Waldorf Astoria New YorkWaldorf Astoria, un hotel de reper pe Park Avenue din Manhattan, oferă camere de lux, cu băi de marmură, la doar câteva blocuri de cumpărăturile [...]

New York Marriott Marquis

New York Marriott MarquisSituat în inima pieţei Times Square şi în cartierul teatrelor Broadway, acest hotel de 4 stele oferă 3 opţiuni de luat masa, inclusiv un restaur [...]

Carvi Hotel New York

Carvi Hotel New YorkAcest hotel din Manhattan se află la 11 minute de mers pe jos de Muzeul de Artă Modernă și la 3 străzi de stația de metrou Lexington Avenue–53 [...]

The Ritz-Carlton New York, Battery Park Hotel

The Ritz-Carlton New York, Battery Park HotelAcest hotel de 5 stele oferă vedere la portul din New York şi la Statuia Libertăţii, un centru de fitness deschis nonstop, un centru spa şi un re [...]

Scopri cosa fare a New York